Израильская диета для похудения

Эта диета получила широкое распространение среди тех, кому психологически тяжело выдерживать серьезные ограничения в питании. Разработанная израильскими диетологами система близка к сыроедению, но ключевой принцип ее – ограничение быстрых углеводов (сахаров). Количество же обычной еды в ней почти не уменьшается. Поэтому худеющие довольно легко переносят отсутствие сладостей при возможности съедать любое количество пищи, которая разрешена.

Как соблюдать израильскую диету

Израильская диета рассчитана на срок соблюдения от 2 до 4 недель. Избавиться за такой период получается в среднем от 3 до 5 килограммов. Вдобавок к отвесу вы получите и другие приятные бонусы. Например, улучшение обмена веществ, очищение кишечника и всего организма от шлакового мусора. Вы распрощаетесь с отеками и плохим цветом лица, запорами, тяжестью в животе.

Если вы настроены на 4-недели израильской диеты, то в первые 14 дней следует питаться преимущественно сырыми овощами. В рационе также могут присутствовать кисломолочные продукты (на выше 10% жирности), яйца, зерновые продукты, зелень, фрукты. С начала второй недели разрешается добавить рыбу, а с начала третьей – не более 300 граммов птицы и постного мяса.

Налагается строгий запрет на сахар. Также необходимо соблюдать определенные сочетания в продуктах. Категорически запрещено употреблять мясо и яйца в сочетании с кислыми фруктами, йогуртами, сырами, растительным маслом и продуктами, содержащими крахмал.

Зато зеленые овощи и травы составят наиболее удачные комбинации с мясными и рыбными блюдами. При подобном разделении, считают израильские диетологи, удается избежать процессов брожения в желудке и кишечнике, диареи, раздражения слизистых.

На израильской диете важно употреблять чистую воду – в обязательном порядке 1,5-2 литра в день. Другие напитки – такие как кофе, чай и соки – без сахара. Питьевые йогурты, молоко, кефир считаются блюдами.

Примерное меню на 1 день выглядит следующим образом

Завтрак. С утра натощак предлагается выпить ложку оливкового масла, постараться высокого качества.

Через 20 мин. после приема масла первый завтрак – стакан нежирного йогурта или кефира.

Второй завтрак предлагается сделать таким: жидкая овсяная каша (несладкая) с добавлением ломтиков яблока или груши. Также порция овощного салата, в котором было бы много зеленых травок. Заправка – сок лайма или капелька винного уксуса с постным маслом.

Обед нужно сделать максимально сытным, но богатым грубой клетчаткой. Поэтому приветствуется овощной суп на первое. Далее салат, скажем, из краснокочанной капусты с морковью, черешковым сельдереем и горстью петрушки. Все овощи сырые, заправка – сок лайма и чуточка масла оливы. К салату, если это не первая неделя, добавляется рыба, приготовленная в фольге или на пару. Также это может быть порция нежирной говядины, грудка птицы. Плюс ломтик зернового хлеба.

Полдник будет состоять из несладких фруктов или фруктового сока.

Поужинать предлагается омлетом из двух яиц и молока и чашкой обезжиренного кефира.

Израильская диета предосторожности и советы

Из-за наличия в диете большого количества растительной клетчатки не рекомендуется соблюдать ее больным с хроническими гастритами, язвой желудка, колитом. Серьезное ограничение быстрых углеводов способно повысить уровень раздражительности и вызвать усталость. Поэтому отсутствие сладостей в израильской диете можно компенсировать сухофруктами.

Будьте красивы, Ваше Сиятельство!